酢の物 これは簡単!失敗しない味付け!

夢はコナコーヒー園長
夢はコナコーヒー園長 @cook_40051978

暑くなってきた時こそ酢の物ですよね。今回はすし酢を使った、失敗しない簡単味付け酢の物です!さっぱり旨い。
このレシピの生い立ち
暑い季節はさっぱりした酢の物がぴったりですよね。でも味付けが、酢が効きすぎたり、甘すぎたりで、安定しない味付けで悩んでいました。ですが、すし酢を使う事で、失敗しなくなりました。すし酢は鉄板ですね。

酢の物 これは簡単!失敗しない味付け!

暑くなってきた時こそ酢の物ですよね。今回はすし酢を使った、失敗しない簡単味付け酢の物です!さっぱり旨い。
このレシピの生い立ち
暑い季節はさっぱりした酢の物がぴったりですよね。でも味付けが、酢が効きすぎたり、甘すぎたりで、安定しない味付けで悩んでいました。ですが、すし酢を使う事で、失敗しなくなりました。すし酢は鉄板ですね。

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材料

4人分
  1. キュウリ 2本弱
  2. セロリ 1/2本
  3. ワカメ 適量
  4. タコブツ 1パック
  5. ★すし酢 1/2カップ
  6. ★砂糖 大さじ1強
  7. ★醤油 小さひ1
  8. ★塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールなどに★をすべて入れ砂糖などが溶けるまで、良くかき混ぜます。

  2. 2

    具材は食べやすい大きさに切りボールに入れて漬け込みます。

  3. 3

    後は盛り付けて召し上がれ!

コツ・ポイント

特にありません。
すし酢を使っているので、酢が効きすぎずとても食べやすいです。

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夢はコナコーヒー園長
に公開
まだ、普通のサマリーマンです。まったくもってコナコーヒー園長に向かって活動をしていません。宝くじでも当たったら、コーヒー園でも買おうかなぁって思っています。甘い夢を追い掛けています。隠れた趣味:家飲み!                          地味にブログやっています。https://ameblo.jp/konacoffee007/entry-12680696323.html
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