馬鈴薯とツナのコロコロガレット♪

ゆっことりんご @cook_40162417
コロコロ可愛いサイコロ状の馬鈴薯で楽チンガレット♪ツナ缶を入れて簡単ジューシーに♪
ご飯にもパンにも、おやつでも♪
このレシピの生い立ち
サイコロ切りだと切るのも焼くのも楽そうで、見た目も可愛いかなと思いました♪ツナを入れてジューシーにし、男性や男児も食べやすくしました♪
馬鈴薯とツナのコロコロガレット♪
コロコロ可愛いサイコロ状の馬鈴薯で楽チンガレット♪ツナ缶を入れて簡単ジューシーに♪
ご飯にもパンにも、おやつでも♪
このレシピの生い立ち
サイコロ切りだと切るのも焼くのも楽そうで、見た目も可愛いかなと思いました♪ツナを入れてジューシーにし、男性や男児も食べやすくしました♪
作り方
- 1
芽や皮をとった馬鈴薯を、約8mm幅のサイコロ状に切り、ボールに入れる。
- 2
ツナ、片栗粉、塩胡椒を加えて、混ぜる。
- 3
油を敷いたフライパンに、先程混ぜた材料を丸型になるように敷く。蓋をし、弱火~中火で7分焼く。
- 4
焼き色をそっと確認し、フライ返しで丁寧にひっくり返す。蓋に滑らせるように乗せ、フライパンを蓋に被せて返すとくずれにくい。
- 5
もう片面も同様に蓋をして焼き、完成♪
フライ返しで切り分けられます。
そのままでも♪お好みでケチャップや醤油をつけて♪
コツ・ポイント
*フライパンは直径25cm以上の平らなものが良いです。
*コーティング加工のあるフライパンだとひっくり返しや器に移す際に楽ですが、そうでない場合は油を全体にしっかり敷いた方が良さそうです。
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