庭で育てた〈こどもピーマン〉。ししとうに似てるけど辛味が無く、お弁当に入れると彩りも良くておかずになります。
このレシピの生い立ち
庭で沢山こどもピーマンが採れて、肉を巻いてみたらご飯のすすむおかずになりました。今迄はししとうで作っていたけど、辛い物に当たって酷い目にあったので こどもピーマンに変更