にんじんの酢ナムル

✿haru✿
✿haru✿ @cook_40179088

5分でできる、にんじんリスペクトレシピ!お酢と鶏がらスープの素で簡単おいしい☆色んな主菜に合いますよ^^
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にいるにんじんさん。大好きなにんじんナムルをさっぱり夏用にと、お酢を加えて作ってみました。

にんじんの酢ナムル

5分でできる、にんじんリスペクトレシピ!お酢と鶏がらスープの素で簡単おいしい☆色んな主菜に合いますよ^^
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にいるにんじんさん。大好きなにんじんナムルをさっぱり夏用にと、お酢を加えて作ってみました。

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材料

2人分
  1. にんじん 1/2本
  2. ごま 大さじ1
  3. 大葉 3枚
  4. ごま 大さじ1
  5. ●お酢 大さじ1/2
  6. ●鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにして、レンジでチン(600Wで2分)!その間に大葉は千切り、ごまはすっておく。

  2. 2

    にんじんに●の調味料、大葉、ごまを加え、和えたらできあがり。

コツ・ポイント

チンすることでにんじんが甘いです☆耐熱容器に入れてチンして、その容器のまま和えれば洗い物も少なくすみます。
すぐ食べてもおいしいですが、味がなじむまで30分くらい置くと、なおおいしいですよ!

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✿haru✿
✿haru✿ @cook_40179088
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ご飯作るの大好き!食べるのはもっと好き♡おいしそうに食べてくれる家族の顔を見るのが幸せです!お野菜の味を味わう「お野菜リスペクト」なメニューを中心に。レンジ、めんつゆ、鶏がらスープ。簡単手抜きも大好きです^^
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