しめじと 玉ねぎ 人参の カレースープ!

331ミミイ @331_mimii_
しめじと玉ねぎ、人参の、カレー風味の簡単なスープです!!
野菜の一品に(^^)
このレシピの生い立ち
しめじを使った、カレー風味のスープにしたかったので(^-^)♪
簡単な野菜スープにしました!
しめじと 玉ねぎ 人参の カレースープ!
しめじと玉ねぎ、人参の、カレー風味の簡単なスープです!!
野菜の一品に(^^)
このレシピの生い立ち
しめじを使った、カレー風味のスープにしたかったので(^-^)♪
簡単な野菜スープにしました!
作り方
- 1
玉ねぎは、1cm幅のくし切りにする。
- 2
人参は、薄い短冊切りにする。
- 3
しめじは石突きを切り落とす。
- 4
鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、野菜を入れる。
- 5
再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
コツ・ポイント
弱火で煮て下さい!
野菜は、あるもので^^
写真は、パセリをかけました♪
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