作り方
- 1
三つ葉はさっと茹でて水気を絞り食べやすい長さに切る。
カニカマも適当に切ります。 - 2
三つ葉とカニカマ、白だしを少量、しょうがすりおろしをごく少量入れ和えて味をみます。
- 3
薄ければ、白だしを少量足して和えて器に盛り、炒りごまをかけます
コツ・ポイント
三つ葉は茹ですぎないように気をつけて下さい。
白だしも味が濃いので少量ずつ加えて下さい。
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