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オーブンお任せチキンレッグ
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オーブンお任せチキンレッグ-レシピのメイン写真

オーブンお任せチキンレッグ

oyuk
oyuk @cook_40049096

忙しいクリスマスディナーは、オーブンにお任せ!
このレシピの生い立ち
クリスマスに簡単で見た目も良いグリルチキンを作りたくて考えました。

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材料

4人分
  1. チキンレッグ 4本
  2. スパイス&ガーリックソルト 15g
  3. オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    チキンレッグは、洗って水気をしっかり拭き取ります。
    骨の横に切れ目をいれて。火を通りやすくします。

    • オーブンお任せチキンレッグ作り方1写真
  2. 2

    竹串で皮に穴をあけ、スパイス&ガーリックソルトをしっかりすり込みます。
    10分以上おきます。

    • オーブンお任せチキンレッグ作り方2写真
  3. 3

    220度で余熱したオーブンで、40〜50分やきます。
    30分くらいしたら、鉄板にたまったオイルを上からかけます。

    • オーブンお任せチキンレッグ作り方3写真
  4. 4

    竹串をさして、汁が透明ならかんせいです。

    • オーブンお任せチキンレッグ作り方4写真

コツ・ポイント

焼いている途中で、オイルをかけることで、皮がパリッと香ばしくなります。

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oyuk
oyuk @cook_40049096
2016/12/26 05:38に公開
その日の気分と、家にある材料とで考えるのが大好き旬を感じながら楽しく、簡単に、一緒にクッキングしましょっ。
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