ふわふわ納豆焼き(山芋、はんぺん)

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アルカディアブル @arcadia_5077

かんたん、ヘルシー、おつまみにいかがですか。
このレシピの生い立ち
山芋、はんぺん、納豆、が余っていました。つまみがほしくて…。

ふわふわ納豆焼き(山芋、はんぺん)

かんたん、ヘルシー、おつまみにいかがですか。
このレシピの生い立ち
山芋、はんぺん、納豆、が余っていました。つまみがほしくて…。

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. はんぺん 1枚
  3. 山芋 5cm
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. いんげん 3本
  6. 塩・コショウ 適宜
  7. サラダオイル 適宜

作り方

  1. 1

    はんぺん、山芋、塩、こしょうをFPで滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    1.に納豆を混ぜる。
    この時に味をみて、調整する。

  3. 3

    フライパンに多めにオイルを入れ、2.のタネを食べやすい大きさにスプーンなどで落とす。

  4. 4

    両面にしっかりと焼き色がついたら出来上がり!

  5. 5

    タネには赤い野菜、青い野菜を入れると綺麗です。
    (人参、青ネギ等)
    味付けはめんつゆでも美味しいです。

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定番メニューに偏りがちです。頑張ってレパートリーを増やそうと思っています★
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