作り方
- 1
はんぺんを三角に4等分に切り、三角の底辺の部分に切り込みを入れる
- 2
納豆とみじん切りにしたネギとすりおろした生姜を混ぜ、醤油を入れる
- 3
1に2を入れ、海苔で蓋をする
- 4
フライパンに油を入れ、両面に焼き目がつく程度焼く
コツ・ポイント
はんぺんの中身を入れ過ぎない。生姜は入れなくてもOK。
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はんぺんを三角に4等分に切り、三角の底辺の部分に切り込みを入れる
納豆とみじん切りにしたネギとすりおろした生姜を混ぜ、醤油を入れる
1に2を入れ、海苔で蓋をする
フライパンに油を入れ、両面に焼き目がつく程度焼く
はんぺんの中身を入れ過ぎない。生姜は入れなくてもOK。
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