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柔らかポテサラ♪

yuumihi
yuumihi @cook_40174193

牛乳がなくても出来ちゃうもんだね☆
このレシピの生い立ち
ソフトな口当たりになる様に仕上げたくて☆

牛乳がなくても出来ちゃうもんだね☆
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牛乳がなくても出来ちゃうもんだね☆
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材料

三人分
  • じゃが芋 2個
  • 人参 1/4本
  • 白玉ねぎ 1個
  • サラマカ 20g
  • ゆで卵 1個
  • ハム 3枚
  • ウェイパー 小1/3
  • 粒マスタード 小1
  • ケチャップ 小1
  • マヨネーズ 大3
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を普段通りに切り,サラマカの茹で時間に合わせて火がと通りにくいモノから茹でてく

  2. 2

    柔らかくなったらゆで汁を少し残し水気を切る

  3. 3

    2にゆで卵,ハム(好みのカット),調味料を入れ混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

ホワイトオニオンでなくても普通の玉ねぎでもok♪野菜は薄く小さく‥サラマカの茹で上がりに合わせて‥節約しましょ♪

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yuumihi
yuumihi @cook_40174193
2012/03/25 14:28に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 にんじん じゃがいも ハム 玉ねぎ ケチャップ

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