たんぽぽデコ弁

たんぽぽデコ弁-レシピのメイン写真

たんぽぽデコ弁

☆あじよし☆ @cook_40042570

本物に近いたんぽぽ
このレシピの生い立ち
たんぽぽを最近見掛けなくなり、うちの子はまだ見たことがないのでデコ弁でこの花を知ってもらおうと本物に近いものを作ってみました。

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たんぽぽを最近見掛けなくなり、うちの子はまだ見たことがないのでデコ弁でこの花を知ってもらおうと本物に近いものを作ってみました。

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たんぽぽを最近見掛けなくなり、うちの子はまだ見たことがないのでデコ弁でこの花を知ってもらおうと本物に近いものを作ってみました。

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材料

１人分

錦糸たまごふたつかみ程度
きぬさや１本
白ごま適量

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作り方

1
錦糸たまごを細かく刻みます。
2
きぬさやは茹でて筋のある部分を切り２つに分け、茎と葉にします。
3
葉の部分を半分に斜めに切り、２枚の葉にします。
4
おにぎりやご飯の上に葉と茎をのせ、その上にふわっと花となる錦糸たまごをのせます。
5
更に花の真ん中辺りで白ごまを散したら出来上がりです。

コツ・ポイント

これを何個も作って華やかにしてもとっても可愛く仕上がると思います。

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☆あじよし☆ @cook_40042570

2012/06/30 08:31に公開

最近、簡単料理をするようになった☆あじよし☆です。まだまだ料理の腕は全然ありませんが、少しずつおもてなし料理にも挑戦しようと思っているところです。２０１０年２月くらいからキャラ弁も始めました。ブログもしています。http://ameblo.jp/crystal-orange/よかったら見てください

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このレシピのキーワード

きぬさや卵

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