煮物で簡単リメイク♬ カボタマサラダ♡
カボリン @cook_40044506
煮物の翌日はサラダでどうぞ♬ ゆで玉子たっぷりで子供ウケもバッチリだよ～♡
2013.9.21 65個目の話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
残ったカボチャの煮物、、、 そのまま食べるのも味気ないのでサラダにリメイクしてみました♡
子供の大好きなゆでたまごを入れてみたら
大成功♬
煮物で簡単リメイク♬ カボタマサラダ♡
煮物の翌日はサラダでどうぞ♬ ゆで玉子たっぷりで子供ウケもバッチリだよ～♡
2013.9.21 65個目の話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
残ったカボチャの煮物、、、 そのまま食べるのも味気ないのでサラダにリメイクしてみました♡
子供の大好きなゆでたまごを入れてみたら
大成功♬
作り方
- 1
カボチャの煮物が残ったら冷蔵庫で冷やしておく。
ゆで玉子は固ゆでに作っておく♬ - 2
キュウリは薄切りにして軽く塩もみしておく。
- 3
カボチャの煮物とゆで卵を大き目のみじん切りにして2とマヨネーズを混ぜ合わせる。
- 4
塩コショウで味を整えて出来上がり～♬
- 5
黒胡椒やカレー粉をプラスして好みの味にしてね～♡
コツ・ポイント
うちは食感を楽しみたいのでカボチャの煮物も
大き目にあら切りしますが、滑らかな方が好きな
方はよく潰してくださいね☆
カボチャの量に合わせてゆでたまごやきゅうりや
マヨネーズの量は調節してください☆
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manas -
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