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豚しゃぶ、きゅうり、トマトde 冷奴★
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豚しゃぶ、きゅうり、トマトde 冷奴★-レシピのメイン写真

豚しゃぶ、きゅうり、トマトde 冷奴★

KUMI KUMI
KUMI KUMI @cook_40017277

いつもより少し手間をかけたさっぱりボリュームのある冷奴です♪ラー油&ブラックペッパーでちょっぴりピリ辛～

このレシピの生い立ち
納豆腐丼(ID:18255227)の味付け参考に豚しゃぶや豆腐にかけて食べる様になりました。

いつもより少し手間をかけたさっぱりボリュームのある冷奴です♪ラー油&ブラックペッパーでちょっぴりピリ辛～

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納豆腐丼(ID:18255227)の味付け参考に豚しゃぶや豆腐にかけて食べる様になりました。

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豚しゃぶ、きゅうり、トマトde 冷奴★

KUMI KUMI
KUMI KUMI @cook_40017277

いつもより少し手間をかけたさっぱりボリュームのある冷奴です♪ラー油&ブラックペッパーでちょっぴりピリ辛～

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納豆腐丼(ID:18255227)の味付け参考に豚しゃぶや豆腐にかけて食べる様になりました。

いつもより少し手間をかけたさっぱりボリュームのある冷奴です♪ラー油&ブラックペッパーでちょっぴりピリ辛～

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納豆腐丼(ID:18255227)の味付け参考に豚しゃぶや豆腐にかけて食べる様になりました。

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材料

4人分
  • お好きな豆腐 一丁
  • 豚しゃぶ用肉 100g位
  • プチトマト 5～6個
  • きゅうり 1/2本
  • ★鶏ガラスープの素 大さじ1/2～
  • ★ごま油 大さじ1/2
  • ★ブラックペッパー 適量
  • ★ラー油(お好みで) 適量
  • ★炒りごま 大さじ1/2～
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作り方

  1. 1

    豚肉はお湯でしゃぶしゃぶし冷やして水気を拭いておく。

  2. 2

    豆腐は4等分にカットして器に入れておく。

  3. 3

    きゅうりは粗みじん切り、プチトマトは4等分～8等分にカットして★と合わせて混ぜる。

  4. 4

    豆腐に豚しゃぶを乗せ③をかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

混ぜてかけるだけです！葱や大葉も合います。調味料は味をみながら増減して下さいね♪

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KUMI KUMI
KUMI KUMI @cook_40017277
2018/07/21 03:06に公開
【好きな物】 料理 ぱんだ B'z 中日ドラゴンズ フィギアスケート わんこ アルコール(笑)etc・・・ 　　 　つくれぽ中心です♪MYキッチンはかなりスローペースで更新中。忘れた頃に更新しますっ(笑)たま～に遊びに来てみてくださいね♪ 　 　東海連合　会員No.49　愛知県在住♥
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このレシピのキーワード

冷奴 豚しゃぶ キュウリ ミニトマト お肉 豆腐

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