冷蔵庫の余り物！オイスターソース野菜炒め
0M0CHI @cook_40127680
オイスターソースを使った豚肉と野菜の炒め物です！
今回は人参、キャベツ、もやしを使いました！
お好きな野菜でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っている野菜が色々あったので！(*ˊ˘ˋ*)♡
冷蔵庫の余り物！オイスターソース野菜炒め
オイスターソースを使った豚肉と野菜の炒め物です！
今回は人参、キャベツ、もやしを使いました！
お好きな野菜でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っている野菜が色々あったので！(*ˊ˘ˋ*)♡
作り方
- 1
人参は長さ4、5センチの細切り、キャベツはざく切りにする
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- 2
人参は硬いので、ラップをして、500wのレンジで2分加熱する
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- 3
フライパンに人参、キャベツを入れ、サラダ油を回し入れて、弱火で3分ほど炒める
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- 4
豚肉、もやし、オイスターソースを入れ、弱火で豚肉に火が通るまで炒める
-
- 5
完成！
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コツ・ポイント
フライパンに火をつけていない状態まま人参とキャベツを入れてくださいね！
もやしはシャキシャキならこのまま、しんなりさせたければ、手順2の時、人参等と一緒に炒め始めてください！
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