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オイスターソースの簡単厚揚げ野菜炒め
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オイスターソースの簡単厚揚げ野菜炒め-レシピのメイン写真

オイスターソースの簡単厚揚げ野菜炒め

ちゅんクック
ちゅんクック @cook_40200314

オイスターソースだけあれば味付け完了！簡単野菜炒め！
このレシピの生い立ち
オイスターソースは簡単に美味しく野菜炒めできるので私の家系では必需品です！

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オイスターソースの簡単厚揚げ野菜炒め

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材料

3人分
  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ 4分の1
  3. パプリカ １個
  4. キノコ(なんでも○) 1パック
  5. オイスターソース 大さじ三
  6. 厚揚げ 1袋
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作り方

  1. 1

    お肉、野菜、厚揚げを1口サイズに切る。

  2. 2

    ごま油をフライパンにいれてお肉を炒め、色が変わったらキノコを入れます。

  3. 3

    キノコがシナっとしたら、
    野菜を入れて強火でさっと火を通します。

  4. 4

    調味料はオイスターソースのみ！フライパンにいれてジャジャっと炒めて完成です！

  5. 5

    副菜は
    切り干し大根と
    ほうれん草のおひたし
    でした。

  6. 6

    野菜やお肉を変えて☆
    さつまいもと鶏肉にしました
    さつまいもは水にさらして
    水を、きったあと三分ほどレンジにすると〇

    • オイスターソースの簡単厚揚げ野菜炒め作り方6写真

コツ・ポイント

野菜はさっと強火で炒めると食感がシャキシャキで美味しいです。

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ちゅんクック
ちゅんクック @cook_40200314
2018/09/26 11:46に公開
一児の母。バランスよく野菜多めで！がモットー
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