オイスターソースの野菜炒め(*≧∀≦*)
TakeFire☆ @cook_40296466
オイスターソースでコク旨！レモン果汁で サッパリの野菜炒めですよ(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
日々の夕飯
オイスターソースの野菜炒め(*≧∀≦*)
オイスターソースでコク旨！レモン果汁で サッパリの野菜炒めですよ(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
日々の夕飯
作り方
- 1
キャベツ、パプリカ、韮、キクラゲ、豚こま肉を適当な大きさにカットし、モヤシを準備します。
- 2
フライパンにラードとサラダ油を引いて加熱したら①を投入して強火で炒めます。
- 3
②に塩胡椒、シャンタン、旨味調味料、醤油、オイスターソース、ネギ油で調味して、シャキシャキ感が残る程度で完成です。
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コツ・ポイント
お好みで、レモン果汁を注ぐと、サッパリして食が進みますよ(ノ´∀｀*)
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