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オイスターソースの野菜炒め(*≧∀≦*)
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オイスターソースの野菜炒め(*≧∀≦*)-レシピのメイン写真

オイスターソースの野菜炒め(*≧∀≦*)

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

オイスターソースでコク旨！レモン果汁で サッパリの野菜炒めですよ(ノ´∀｀*)
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材料

5人分
  1. 豚こま肉 100g
  2. キャベツ 1/5玉
  3. パプリカ 1/4個
  4. 韮 1/3束
  5. キクラゲ 少量
  6. モヤシ 1袋
  7. 塩胡椒 少量
  8. シャンタン 少量
  9. 旨味調味料 少量
  10. 醤油 少量
  11. オイスターソース 適量
  12. ネギ油 少量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、パプリカ、韮、キクラゲ、豚こま肉を適当な大きさにカットし、モヤシを準備します。

  2. 2

    フライパンにラードとサラダ油を引いて加熱したら①を投入して強火で炒めます。

  3. 3

    ②に塩胡椒、シャンタン、旨味調味料、醤油、オイスターソース、ネギ油で調味して、シャキシャキ感が残る程度で完成です。

    • オイスターソースの野菜炒め(*≧∀≦*)作り方3写真

コツ・ポイント

お好みで、レモン果汁を注ぐと、サッパリして食が進みますよ(ノ´∀｀*)

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2021/02/23 02:24に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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