竹の子のバター焼きBy桜はな絵

桜はな絵
桜はな絵 @cook_40065965

ニンニクバターで香りもサイコー♪やみつきになる事間違いなし!
このレシピの生い立ち
竹の子が大量にあったので…

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材料

2人分
  1. 竹の子 好きなだけ
  2. 〇醤油 大1
  3. (竹の子の量にもよるので加減して下さいね)
  4. 〇バター 大1
  5. 〇ニンニク 大1個

作り方

  1. 1

    竹の子は前もってあく抜きをしておく。

  2. 2

    フライパンにバターをひきニンニクを入れ、ニンニクの香りがしだしたら竹の子を入れて、よく炒める。

  3. 3

    よく炒めたら醤油を入れ、味が馴染んだら出来上がり!

コツ・ポイント

ニンニクは焦がさぬよう、弱火と中火の間くらいがいいかもです!

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レシピ作者

桜はな絵
桜はな絵 @cook_40065965
に公開
旦那クンと娘達の為に料理・お菓子を日々勉強中していまぁす(´Д`)
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