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ガッツリ!牛肉とニンニクの茎の炒め
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ガッツリ!牛肉とニンニクの茎の炒め-レシピのメイン写真

ガッツリ!牛肉とニンニクの茎の炒め

michi:630
michi:630 @cook_40120138

猛暑をのりきりましょう!
このレシピの生い立ち
牛肉が特売だったので(^-^)vしかも、横にニンニクの茎が(笑)丼にしても美味しいよっ。ガッツリ食べてね!

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牛肉が特売だったので(^-^)vしかも、横にニンニクの茎が(笑)丼にしても美味しいよっ。ガッツリ食べてね!

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材料

2人分
  • 牛肉 1パック(手のひらサイズ)
  • 玉ねぎ 中1個
  • ニンニク茎 1束
  • 下味
  • 醤油、みりん、酒、酢 適量
  • オイスターソース 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉に、下味つけしばらく漬けておきます。

  2. 2

    玉ねぎ切って、ニンニクの茎も同じ長さに切りますっ。

  3. 3

    胡麻油で、全て同時に炒めますっ。

  4. 4

    盛り付けたら出来上がりっ!

コツ・ポイント

全て適量ですが(^^;味はだいたい家庭の中華炒めでOKです。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2018/07/21 13:59に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ~~ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ~。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 片栗粉 にんにく 酒 玉ねぎ

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