春キャベツとソーセージの塩麹炒め
keisanmako @cook_40048852
卵とソーセージが旬の甘い春キャベツとよく合う簡単炒め物です♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた炒め物をヒントに、今話題の塩麹を使ってアレンジしてみました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージを斜めに4等分に切る。
キャベツは一口大に切る。 - 2
ボールに卵と砂糖、塩麹を入れて混ぜる。
- 3
熱したフライパンにごま油をひき、キャベツとウインナーを軽く炒める。
- 4
③に卵を入れて軽く混ぜ炒めたら出来上がり♡
- 5
ブログにも日々のレシピ乗せてます。
訪問待ってます♪ - 6
「食いいじ張り子の食べる作る飲む生きる」
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コツ・ポイント
炒めすぎない方が美味しいです♡
リアクション
いつでも思い通りの食事がしたい！なんでも極めてみたくなってしまい、日々研究中です꒰*´∀`*꒱最近は子供が喜びそうなお菓子やパンを作るのも楽しんでいます♪ブログ書いてます。良かったら見て下さい！http://kuiijihariko.seesaa.net/s/
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