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台湾風コース料理♪その2。
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台湾風コース料理♪その2。-レシピのメイン写真

台湾風コース料理♪その2。

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

市販の激辛韓国ラーメンに具を乗せました♪
今回はアボカドがPOINTです★
デザートに寒天ゼリーも作ってみました。
このレシピの生い立ち
激辛韓国ラーメンが2人前だったので、二回目は少し具を変えてみました。

市販の激辛韓国ラーメンに具を乗せました♪
今回はアボカドがPOINTです★
デザートに寒天ゼリーも作ってみました。
このレシピの生い立ち
激辛韓国ラーメンが2人前だったので、二回目は少し具を変えてみました。

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台湾風コース料理♪その2。

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

市販の激辛韓国ラーメンに具を乗せました♪
今回はアボカドがPOINTです★
デザートに寒天ゼリーも作ってみました。
このレシピの生い立ち
激辛韓国ラーメンが2人前だったので、二回目は少し具を変えてみました。

市販の激辛韓国ラーメンに具を乗せました♪
今回はアボカドがPOINTです★
デザートに寒天ゼリーも作ってみました。
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激辛韓国ラーメンが2人前だったので、二回目は少し具を変えてみました。

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材料

一人前
  • 市販の激辛韓国ラーメン 一袋
  • エビ 3匹
  • アボカド 1/5個
  • ニラ 2惣
  • 寒天ゼリー
  • アセロラドリンク 100ml
  • 鏡月ブルーベリードリンク 100ml
  • 寒天の粉 1袋
  • 水 大さじ3
  • 桜などの型 型はお好みで。
  • ブルーベリードリンク
  • 鏡月 コップ1/4
  • ブルーベリードリンク 8分目
  • 氷 大1個
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作り方

  1. 1

    アボカドをカット。
    ニラも4㎝にカット。
    海老は3匹準備する。

  2. 2

    鍋にアボカドと海老を入れ2分茹でる。

    海老を捕りだし皮を剥く。

  3. 3

    ラーメンを茹でる。
    ニラ・海老・アボカドを盛りつけて完成★
    アボカドがお口の中でとろけます♪

  4. 4

    寒天ゼリーはお好みのドリンクでも構いません。
    タッパーなどに液を注ぎ、粉をいれレンジで寒天を溶かします。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やし固めて…型で抜きます。
    少しモロイのでそっとお皿に取ります。

    残りはクラッシュゼリードリンクなど。

    • 台湾風コース料理♪その2。作り方5写真
  6. 6

    鏡月ドリンクは材料の通りです。

コツ・ポイント

節約メニューながらも高級感が出るように『創意工夫』です♪

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PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124
2012/03/24 01:12に公開
とりあえず毎日の『お料理』を心がけて気持ちのお洗濯をしています。とは言っても専属シェフの様に毎日美食才色兼備 ☆とまでは行きませんが…。今更ながらに 時取り戻し 頑張ろうカナ…・・って目標が桜の芽と共に芽生えて来た 近況のlifeです。
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このレシピのキーワード

エビ ニラ アボカド ラーメン ブルーベリー ゼリー かんてん アセロラ

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