♪クックパッドの秋レシピ2019♪
掲載されました＾＾
それに伴い更に作りやすいよう加筆しました(2019年10月)

サツマイモは皮付きのまま乱切りにし、水でサッと洗い、水気を軽く切って耐熱皿に並べ、ラップをして500wで5分加熱。

☆の煮汁を器に合わせておく。

フライパンを中火で温めてバターを入れ、豚肉を炒める。

豚肉に7割がた火が通ったらサツマイモと☆を、具材が半分程浸る量を加える。
時々混ぜながら中火で煮ていく。

これ位汁気がなくなるまで煮る。
煮詰めすぎると味が濃くなるので注意！
お肉もパサパサになる前に、状態を見て火を止めてね。