じゃがいものクミン炒め
hagukichi @cook_40112762
カレー味でいつもの自炊とは一味違うおかずなのに、とても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
毎日同じようなご飯を作っていて味に飽きてしまったところで思いつきました。
じゃがいものクミン炒め
カレー味でいつもの自炊とは一味違うおかずなのに、とても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
毎日同じようなご飯を作っていて味に飽きてしまったところで思いつきました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて細切りにする。
- 2
ベーコンを細切りに、しめじは石づきをとりバラバラにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを引いて熱したら具材をすべて炒める。
- 4
火が通ったらクミンパウダーを振り、均一に味がついたら完成。
コツ・ポイント
クミンの量はお好みですが、2-３回振るだけでしっかり味がつきます。じゃがいもの量と、それ以外の具の量が1:1になるとちょうどいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19127377
