とろろ丼

左利きのともさん @cook_40059673
擦って混ぜるだけ!包丁もまな板もいりません♪
このレシピの生い立ち
おせちに飽きたのと、1月3日に長芋を食べると健康になれるらしいとのことで、簡単に出来るどんぶりにしてみました♪
作り方
- 1
長芋は皮を剥いて摩り下ろす。
海苔以外の材料全てをボールに入れて混ぜる。 - 2
どんぶりにご飯を装い、上に1の長芋をかける。
海苔をちぎって上に乗せて出来上がり!
コツ・ポイント
青のり、鰹節、ちりめんじゃこは増やしても美味しいと思います♡
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