こっくり★秋刀魚の梅煮★

くるみんのママ @cook_40071892
新鮮な生秋刀魚と紀州梅のはちみつ漬けでこっくりすっぱ甘い煮付けです。
このレシピの生い立ち
生秋刀魚を安くでゲット★義父からいただいた紀州の梅を使って梅煮をつくりました★
こっくり★秋刀魚の梅煮★
新鮮な生秋刀魚と紀州梅のはちみつ漬けでこっくりすっぱ甘い煮付けです。
このレシピの生い立ち
生秋刀魚を安くでゲット★義父からいただいた紀州の梅を使って梅煮をつくりました★
作り方
- 1
秋刀魚は筒切りにして内臓はきれいに洗う。水気はしっかりとっておく。
- 2
鍋に調味料を入れて沸騰させてから秋刀魚と梅を加える。
- 3
ホイルで落としブタをして中火で煮付ける。
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