アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分ける。アンチョビは1cmに切る。
ペンネを茹で始める。
茹で上がる2～3分前にブロッコリーを入れる - 2
フライパンに唐辛子ガーリックオイルを入れ、アンチョビを炒める。
パスタの茹で汁を大2入れ、少し煮詰める。 - 3
パスタ、ブロッコリーをザルに上げ、湯切りをして、2のフライパンに入れ、さっと炒め合わせる。
- 4
器に盛り付け、お好みで黒こしょう、粉チーズを振る。
- 5
＊きのこのパスタ＊
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- 6
＊失敗しない＊カルボナーラ＊
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- 7
＊懐かしい＊ナポリタン＊
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- 8
＊鮭のクリームパスタ＊
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コツ・ポイント
※オイルの代用・・オリーブオイルを入れ、にんにく、赤唐辛子を加えて炒める。
※アンチョビのオイルを少し加えても美味しいです。
つくれぽ
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