'08秋運動会：重箱弁当
69やや子 @cook_40065668
運動会用のお弁当の覚書デス。
このレシピの生い立ち
年に一回のお弁当作り！！ 今年も頑張ったよ～♪
自分でおかずや、彩りを考えたり、工夫したりが楽しかった☆
アプリでひらく作り方
- 1
【前日の仕込み①】
「串もの」は前日に作っておいた。 - 2
【前日の仕込み②】
2種のチーズ揚げの、カマンベール＆サラミと、クリーム＆サラミを餃子の皮で包んでおいた。 - 3
【前日の仕込み③】
ブロッコリーは茹でておいた。
レモン、かまぼこはスライスしておいた。 - 4
【前日の仕込み④】
スパムをスライスし、フライパンで焼き色がつくまで炒めておいた（当日は軽くレンジでチン♪） - 5
【前日の仕込み⑤】
パスタサラダのパスタを茹でておいた。 - 6
【前日の仕込み⑥】
大学芋を作っておく。 - 7
【当日①】
玉子焼きを焼く、スパム巻きを作る、鶏の唐揚げ、チーズ揚げ、ポテトボールを揚げ、全部冷ましておく。 - 8
【当日②】
パスタサラダをつくる。 - 9
【当日③】
⑦の玉子焼きとスパム巻きを適当な大きさにカットする。 - 10
【当日④】
重箱にレタスを敷き、おかずを詰め、プチトマト、ブロッコリー、レモンで飾り付けて出来上がり♪ - 11
こんな感じになりました→ → →
- 12
【一の段】
・鶏の唐揚げ
・串もの -
- 13
【二の段】
・玉子焼き
・かまぼこ
・チーズ揚げ2種 -
- 14
【三の段】
・スパム巻き
・ポテトボールフライ -
- 15
【サラダ】 パスタサラダ
-
- 16
【箸休め：甘味】 大学芋（黒蜜和え）
-
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