お手軽♪春雨サラダ

maーたん♪
maーたん♪ @cook_40183040

旦那が独り占めしちゃう
我が家の定番サラダ♪
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったけど 酢がない ! ポン酢を使おう という事で 代用したら 此方の方が好評でした★

お手軽♪春雨サラダ

旦那が独り占めしちゃう
我が家の定番サラダ♪
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったけど 酢がない ! ポン酢を使おう という事で 代用したら 此方の方が好評でした★

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材料

3〜4人前
  1. 春雨 50㌘
  2. 1個
  3. ハム 4枚
  4. 胡瓜 1本
  5. ☆中華の素 子匙1強
  6. ★ポン酢 大さじ4
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ゴマ 大さじ1/2
  9. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    春雨を袋に書いてある時間通り茹で茹であがったら流水で洗い水気を切る

  2. 2

    中華の素を春雨の茹汁大さじ2と混ぜ溶かし、★の材料と混ぜる

  3. 3

    錦糸玉子を焼き千切りにする。ハムと胡瓜も同様 千切りにする。

  4. 4

    1.2.3の材料全て混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。食べる前にお好みで白ゴマを掛けたら完成。

コツ・ポイント

うちでは 中華の素は ウエイパー を使用してます。
砂糖はパルスイート使用の時は子匙1にしています。

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