グレープフルーツのふるふるゼリー
ゆまはたちゃん @cook_40094659
果実が入った贅沢ゼリー！
このレシピの生い立ち
子どもがグレープフルーツを食べるとき、汁がべちゃべちゃだったりうまくスプーンですくえなくて食べにくいので、ゼリーにしてみました。
グレープフルーツのふるふるゼリー
果実が入った贅沢ゼリー！
このレシピの生い立ち
子どもがグレープフルーツを食べるとき、汁がべちゃべちゃだったりうまくスプーンですくえなくて食べにくいので、ゼリーにしてみました。
作り方
- 1
グレープフルーツの皮をむく
-
- 2
実をむく
-
- 3
スプーンで実をほくす（１／２個分１２０ｇくらい使う）
-
- 4
鍋にⒶの材料、アガーと砂糖とお水を入れてかき混ぜてから火にかけ沸騰させる。
-
- 5
火を止めて、③のグレープフルーツを加えて混ぜる。
-
- 6
ボールに移して、氷水で冷やしてとろみをつける。
-
- 7
３個のカップに流して冷蔵庫で冷やす。
-
- 8
鍋にⒷの材料を入れて沸騰させて、火を止めたら、サイダーを加える。
-
- 9
ボウルに入れて氷水で冷やす。固まったらスプーンですくって、⑦のカップに入れる。
-
- 10
お好みでカラフルゼリーを加えて出来上がり！
-
- 11
星型でくり抜いて加えました。
-
コツ・ポイント
グレープフルーツをむくのが大変かもしれませんが、代わりに缶詰のフルーツを使うと簡単にできそうです。
似たレシピ
-
-
-
グレープフルーツのドーム型ゼリー♡ グレープフルーツのドーム型ゼリー♡
ボウルで、ドカンと作るインパクト大のドーム型ゼリー。ピンクグレープフルーツ、キウイ、オレンジも入ったアガーで作ります。
-
グレープフルーツの白ワインゼリー グレープフルーツの白ワインゼリー
キラキラとクラッシュさせた白ワインのゼリーとグレープフルーツのフラッシュな果汁が爽やかなちょっと大人なゼリーです。
-
-
つぶつぶグレープフルーツのアガーゼリー つぶつぶグレープフルーツのアガーゼリー
贅沢に、果汁と果実をたっぷり使ったゼリーはジュレのような食感！ケーキ屋さんで売っているようなワンランク上の仕上がり♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18627746
