チコリーのソテー・ワインヴィネガー

Name: チコリーのソテー・ワインヴィネガー
Cuisine: 日本語
Ingredients: チコリー ２個; オリーブオイル 大1/2; 塩胡椒 適量; ワインヴィネガー（お好みでバスサミコ酢） 大１

ほろ苦いチコリをさっと炒めると甘みが増して美味しいです！作り置きができパーティーにも最適。あっという間にできる一品です！
このレシピの生い立ち
ヴェジタリアンのビュッフェを真似て作ってみました。簡単で便利でヘルシー！

材料

赤より白のワインヴィネガーの方が色が綺麗に仕上がります。仕上がりにお好みでオリーブオイルを上からかけても美味しいです！

Roederer @cook_40103748

2018/07/16 18:26に公開

美味しいシャンパン・ワインと食べる事が大好きな音楽家です。幼い頃からいろんな国を転々としていて、食べたことのないものに興味津々。美味しいものを食べると幸せになりますね❤　いつもたくさんのつくれぽに励まされています。ここに立ち寄ってくださってありがとう〜！

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