むしろメインで♩すぐ出来る☆春雨サラダ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

いたって普通の春雨サラダなんですが、副菜ではなく、むしろメインで食べたくなるくらい我が家では人気☆
このレシピの生い立ち
いたって普通の春雨サラダなんですが、副菜ではなく、むしろメインで食べたくなるくらい我が家では人気☆
長女も抱えて食べるくらい大好きです♩

むしろメインで♩すぐ出来る☆春雨サラダ

いたって普通の春雨サラダなんですが、副菜ではなく、むしろメインで食べたくなるくらい我が家では人気☆
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いたって普通の春雨サラダなんですが、副菜ではなく、むしろメインで食べたくなるくらい我が家では人気☆
長女も抱えて食べるくらい大好きです♩

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材料

ボウルいっぱい
  1. 春雨(乾燥) 70g
  2. きゅうり 1本(千切り)
  3. ハム 2枚(千切り)
  4. 1個(炒り卵にする)
  5. 醤油、酢、砂糖、ごま 各大さじ2
  6. 鶏がらスープの素 大さじ1
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    春雨は好みの柔らかさに茹でる。水で締めてザルにあげ、しっかり水気をきる。食べやすい長さにカット

  2. 2

    合わせた調味料に①と他の具材をよく混ぜ合わせる。冷蔵庫でよ~く冷やし、味が馴染んだら出来上がり♩

コツ・ポイント

炒り卵はノンオイル&フライパンを使わず、レンジ600W30秒×3回ほど加熱して作り、さらに時短!
ボウルいっぱい作ってもあっという間になくなります(๑´ڡ`๑)

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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