モニター当選したセブンプレミアム「皮なしソーセージ」です。今回はこのソーセージを使って作ります。

中火で熱したフライパンにバター（大さじ２）を入れて、薄切りにした玉ねぎを入れて炒めていきます。

玉ねぎがしんなりしてきたら一度火を止めて小麦粉（大さじ１）を入れてさっと混ぜ合わせます。

☆は泡だて器など使いよく混ぜ合わせておきます。★最初に混ざりにくい味噌とマヨネーズを混ぜてから豆乳を入れると良いです。

再び、中火にして、３を入れてとろみが出るまで、混ぜ合わせ、ミックスビーンズ、ミックスベジタブルを入れて火を止めます。

耐熱皿に４のホワイトソースを入れて、「皮なしソーセージ」を乗せ、トッピング用のミックスベジタブル、チーズを乗せます。

あらかじめ温めたオーブントースターで約５分、チーズが溶けて、ソーセージに焼き目がつけば完成です。お好みでパセリを乗せます