とんかつ屋の味 豚肉と白ねぎのポン酢炒め
あさくまちゃん @cook_40072843
きゃべつを添えればあっという間にメインディシュができます！すごく簡単！！でも味はとんかつ屋さんに負けません☆
このレシピの生い立ち
とんかつ屋さんに行ったときに食べた定食がおいしかったので家でも作れないかなぁと思い再現してみました。
アプリでひらく作り方
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白ねぎは斜めにせん切りにします。豚肉はだいたい５センチくらいに切ります。(ホント適当でいいですよ☆)
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- 2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒めます。肉の色が変わったら白ねぎを入れて炒めます。
- 3
白ねぎもしんなりしてきたらポン酢、ゴマ油をまわしかけ、ごまを入れさっと炒めます。仕上げに塩コショウで味を整えて完成です！
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- 4
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません(笑)
１人でもペロッと食べれちゃう量です！うちの旦那さんはいつもこの量は１人でぺろりです！
リアクション
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味付けはポン酢のみで簡単レシピ♡しっかり味だけど酢でさっぱりな御飯がすすむ炒めものです♡ごま油で食欲増進(^-^)/
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