鶏もも肉の 照り焼き チキンステーキ！
331ミミイ @331_mimii_
鶏もも肉で簡単、ジューシーなチキンステーキです！！
照り焼きソースでご飯が進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
鶏もも肉で簡単、ご飯のおかずにしたかったので！
食べやすい、照り焼き味にしました(^_^)♫
鶏もも肉の 照り焼き チキンステーキ！
鶏もも肉で簡単、ジューシーなチキンステーキです！！
照り焼きソースでご飯が進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
鶏もも肉で簡単、ご飯のおかずにしたかったので！
食べやすい、照り焼き味にしました(^_^)♫
アプリでひらく作り方
- 1
タレの材料を混ぜておく。
- 2
鶏むね肉の、余分な脂を取る。
（家では、皮は取っています。お好みで） - 3
フライパンにサラダ油を引いて熱し、鶏肉を焼く。(表になる方から)
-
- 4
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。
(写真は添え物のししとうも焼いています。) -
- 5
蓋をして弱火で焼き、肉に火が通ったら皿に取る。
- 6
フライパンの汚れを、キッチンペーパー等で拭き取る。
- 7
タレの調味料をよく混ぜて、フライパンに入れて一煮立ちさせる。
-
- 8
鶏肉にタレをかける。
お好みで、ネギや白ごまをかける。
コツ・ポイント
両面に焼き目が付いたら、蓋をして弱火で中まで火を通して下さい！
タレは、直ぐにとろみが付くので、サッと煮たてて、すぐに火を止めて下さい！
つくれぽ
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