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手羽元とじゃがいものバーベキュー味
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手羽元とじゃがいものバーベキュー味-レシピのメイン写真

手羽元とじゃがいものバーベキュー味

☆ゆっぽん
☆ゆっぽん @cook_40085864

癖になる味!ぱくぱくとどんどん食べられます!
このレシピの生い立ち
わたしの試行錯誤の結晶です

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材料

  • 手羽元 10こ
  • 〇しょうゆ 小さじ2
  • 〇にんにくチューブ 3cm
  • 〇ケチャップ 大さじ4
  • 〇ソース 大さじ4
  • 〇みりん 大さじ3
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1個
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作り方

  1. 1

    手羽元に塩コショウを振って下味を付ける(分量外)

  2. 2

    熱したフライパンに手羽元の皮の方から入れ、全体の表面に焼き色を付ける。

  3. 3

    フライパンに水250㏄と〇の調味料を入れる。

  4. 4

    蓋をして5分蒸し、中まで火を入れる。

  5. 5

    玉ねぎ、ジャガイモを加えてお好みの硬さになったら完成!

コツ・ポイント

しっかりと焦げ目をつけた方が美味しいと思います

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☆ゆっぽん
☆ゆっぽん @cook_40085864
2016/02/22 09:09に公開
秋田県 高校生 バスケ部将来は料理人に!!ちょくちょく料理出します
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このレシピのキーワード

バーベキュー じゃがいも 玉ねぎ ケチャップ 手羽元

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