ブロッコリーの塩麹レモン和え♫

Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593

おいしい健康掲載&話題入り感謝☆塩麹の旨みとレモンの香りでさっぱり☆
ブロッコリーがモリモリいけちゃう♫

このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きなブロッコリーをさっぱり簡単に
食べたくて作ったところ好評だったので。

ブロッコリーの塩麹レモン和え♫

おいしい健康掲載&話題入り感謝☆塩麹の旨みとレモンの香りでさっぱり☆
ブロッコリーがモリモリいけちゃう♫

このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きなブロッコリーをさっぱり簡単に
食べたくて作ったところ好評だったので。

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材料

3~4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ◎塩麹 大さじ1
  3. オリーブ 大さじ1
  4. レモン汁(ポッカレモン100) 大さじ1
  5. ◎醤油 小さじ1
  6. ◎ハチミツ 小さじ1/2
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、少量の塩を入れさっと茹でる。
    (レンジでチンしても◎)

  2. 2

    ①をざるにあげて冷ます。

  3. 3

    ボウルに◎を入れて混ぜ合わせブロッコリーと和える。
    (お好みでごまを入れても◎)

  4. 4

    出来上がり♫

  5. 5

    レモン汁はポッカレモン100を使用しています♡

  6. 6

    お陰様で話題入りさせていただきました♫みなさまありがとうございます♡

  7. 7

    おいしい健康に掲載して頂きました♬
    有難うございます♡

コツ・ポイント

✿ブロッコリーは茎がみずみずしいものを選ぶと良いです。
✿ブロッコリーは茹ですぎないでね☆
✿レモン汁はポッカレモンを使用しています。

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Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593
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うつわ 花 つくること 着物 バスケ観戦 が好き!皆様の美味しいレシピと素敵なレポに感謝いっぱいです♡時々、レシピ見直しています。インスタグラムhttps://www.instagram.com/kenmamac/2020.12.10 けんくんのママ→Kenmamacに変更しました
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