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ブロッコリーの塩麹レモン和え
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ブロッコリーの塩麹レモン和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーの塩麹レモン和え

yumicat☆
yumicat☆ @cook_40772319

レモンでさっぱり🍋
簡単&すぐできるので、
おかずが足りない時の『あと一品』に☆

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ブロッコリーの塩麹レモン和え

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材料

3〜4人分
  • ブロッコリー 約200g
  • ☆塩麹 18g
  • ☆レモン果汁 12g
  • ☆オリーブオイル 4g
  • ☆醤油 3g
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさにして茹でる。(冷凍ブロッコリーでもOK♪)

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせ、①の粗熱が取れたら和える。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしながら、味をなじませたら完成。

コツ・ポイント

コツありません(笑)とっても簡単です。

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yumicat☆
yumicat☆ @cook_40772319
2025/02/27 12:03に公開
美味しいもの好きの主婦です☆自分ご飯で『美味しかった』『レシピ残しときたい』って思ったものをアップしてます。レシピでいっぱいに出来るように頑張ります😗
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このレシピのキーワード

ブロッコリー こうじ

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