手羽元の照り焼き☆
あつみずまま @cook_40159128
みそ味としょうゆ味で作ってみました。なかなか美味しくて家族に好評でした。オーブンで焼くので、唐揚げよりもヘルシーですよ☆
このレシピの生い立ち
以前友達が作ってくれた唐揚げを元に考えました。子供の日のオードブルに入れたら大好評でした♥
手羽元の照り焼き☆
みそ味としょうゆ味で作ってみました。なかなか美味しくて家族に好評でした。オーブンで焼くので、唐揚げよりもヘルシーですよ☆
このレシピの生い立ち
以前友達が作ってくれた唐揚げを元に考えました。子供の日のオードブルに入れたら大好評でした♥
作り方
- 1
味をしみ込みやすくするため、フォークなどでつつく。
-
- 2
☆と★の調味料をそれぞれ混ぜ、手羽元を漬け込み、1時間置く。
-
- 3
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、並べる。
温度210度、上段に入れ２０～３０分焼く。 -
- 4
焼きあがったら皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
オーブンの機種により、時間は加減してください。味噌の味もお好みで調節してください。
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