オレンジパウンドケーキ
lala♪♬ @cook_40124730
爽やかな香りがいっぱいに広がります。
焼き立てはふんわり。
一日おくとしっとりになります。
このレシピの生い立ち
オレンジを使ったケーキが食べたくて。
母からのリクエスト☆
オレンジパウンドケーキ
爽やかな香りがいっぱいに広がります。
焼き立てはふんわり。
一日おくとしっとりになります。
このレシピの生い立ち
オレンジを使ったケーキが食べたくて。
母からのリクエスト☆
作り方
- 1
オレンジから果汁と果肉を取り出しておく。
- 2
☆をボウルに入れ、泡だて器で混ぜておく。（ふるったのと同じ効果がある）
- 3
②とは別の耐熱ボウルに、バターとマーガリンを入れてレンジで20～30秒加熱する。
- 4
バターとマーガリンを混ぜ合わせ、クリーム状になったら、砂糖を加えて混ぜる。
- 5
とき卵を一つすつ加えて、よく混ぜる。
- 6
②を加えてサクサクと混ぜ、混ざったらオレンジの果汁と果肉を加え、また混ぜる。
- 7
型に入れ、空気を抜いたら170℃に余熱しておいたオーブンで約45分焼く。
コツ・ポイント
アレンジでココアを入れてもおいしいかも。
無塩バターを100ｇにしてマーガリン無しでもおいしいですよ
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