野菜たっぷり☆めんつゆ和風パスタ

nanairo*
nanairo* @cook_40038464

味付けはめんつゆ!
あっさり和風パスタです。
このレシピの生い立ち
めんつゆでパスタに味をつけてもいけるかな?と実験的に
作りました☆

野菜たっぷり☆めんつゆ和風パスタ

味付けはめんつゆ!
あっさり和風パスタです。
このレシピの生い立ち
めんつゆでパスタに味をつけてもいけるかな?と実験的に
作りました☆

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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. きゃべつ 2枚
  3. ブロッコリー 適量
  4. ツナスープ缶 2分の1缶
  5. オリーブオイル 大2
  6. ニンニクみじんぎり 少々
  7. 塩コショウ 少々
  8. めんつゆ 小1

作り方

  1. 1

    パスタを塩を入れたたっぷりの湯で茹でる。残り3分ほどになったらブロッコリーも一緒に茹でる。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて炒めて香りを出す。キャベツ、ツナ缶をスープごと入れてさらに炒める。

  4. 4

    ブロッコリーをフライパンに入れて、つぶしながら炒めて、塩コショウする。

  5. 5

    パスタとゆで汁をフライパンに入れて、めんつゆで味を調える。

  6. 6

    ブロッコリーをつぶしてソース風に仕上げるとからんでおいしいです。具のみの段階で塩コショウしておくと、濃くなりません。

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nanairo*
nanairo* @cook_40038464
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10歳の長男&6歳の次男坊、食いしん坊の息子二人のため、毎日お料理しています☆おいしいものへのアンテナ、日々張り巡らせています。
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