そら豆ペーストを作るよッ☆
そら豆を沸騰したお湯で約３分ゆでて,熱いうちに皮をむいたら粗めにつぶし,塩をふる。

カブは６等分,にんにくは薄切りにする。

パスタをゆでる。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ,香りがたったらカブをin☆

軽く焦げ目がついたら,そら豆ペースト・酒・パスタのゆで汁大さじ２を加えてなじませ,ゆで上がったパスタを入れてからめる。

仕上げに黒こしょうをふって,できあがりぃ☆