キャベツとシーフードのペペロンチーノ
ピリッと辛いシーフードパスタです(≧∇≦)
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シーフードのペペロンチーノを作ってみたかった!
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シーフードのペペロンチーノを作ってみたかった!
にんにくは薄切り、キャベツは1センチの細切りにする
オリーブオイルとにんにくを弱火で香りが出るまで炒める
2にエビとホタテと唐辛子を入れ、塩胡椒をする
パスタを表示時間より1分短く茹でる
パスタが茹で上がる3分前にキャベツを入れる
ホタテとエビに火が通ったら5とワインを入れて絡める
お好みでパルメザンチーズをかけて完成!
辛いものが少し苦手な方は唐辛子を半分にしてもいいと思います!
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