じゃがいもは八糖分に、玉ねぎは薄切りにする

鍋にこめ油を入れて、熱してじゃがいもを炒める（表面が半透明になる程度）
玉ねぎを入れて、更に半透明になるまで炒める

豚肉を入れて、表面が白っぽくなるまで炒める

水350ｍｌを入れて、ジャガイモに竹串がスッと通るまで加熱をする

顆粒中華だしを加え、溶けたらオイスターソースを加えて３分程度煮る