トマト、きゅうり、ささみをカットする。

梅干しの種を除き、キムチと混ぜながら細かくカットする。
ごま油大さじ1くらいを混ぜる。

そうめんを茹でる。この時卵も一緒に入れ半熟卵を作ってしまう。(卵は良く洗ってから投入)

めんつゆ：水を3：1くらいで割る。メーカーにより異なるので、ラベル用途を参照願います。

盛り付けて完成。