作り方
- 1
トマト、きゅうり、ささみをカットする。
- 2
梅干しの種を除き、キムチと混ぜながら細かくカットする。
ごま油大さじ1くらいを混ぜる。 - 3
そうめんを茹でる。この時卵も一緒に入れ半熟卵を作ってしまう。(卵は良く洗ってから投入)
- 4
めんつゆ:水を3:1くらいで割る。メーカーにより異なるので、ラベル用途を参照願います。
- 5
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
卵を一緒に茹でるときは、良く洗うことをお勧めします。
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