甘くてぷちぷち食感♡コーン入り玉子焼き
★ちーた @cook_40135734
甘くてぷちぷちの食感が楽しい美味しいコーン入り玉子焼きです♡お弁当の玉子焼きレパートリーに是非加えてみて下さい♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に欠かせない玉子焼きレパートリーを増やしたくて…
甘くてぷちぷち食感♡コーン入り玉子焼き
甘くてぷちぷちの食感が楽しい美味しいコーン入り玉子焼きです♡お弁当の玉子焼きレパートリーに是非加えてみて下さい♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に欠かせない玉子焼きレパートリーを増やしたくて…
作り方
- 1
卵2個をボウルに割りほぐし、砂糖、みりん、白だしを入れる
- 2
片栗粉を倍量の水でとき、1に入れよく混ぜ、コーンを入れる
- 3
玉子焼き器で2の卵液を2〜3回くらいに分け焼いていく
※コツ参照 - 4
焼き終わったら包丁で切り分け完成
端のコーンは落ちやすいので厚めのカットがおすすめ -
- 5
コーンの食感が楽しく甘くて美味しい♡
- 6
9/15 話題入り
話題のレシピになりました！作って下さった皆様ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
コーンは外側にあると落ちやすいのでなるべく1回目の卵液を焼く時にたくさん入れるようにします
最後の卵液を巻く時にはコーンはほとんど入れないで焼くと綺麗に完成します♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18630273
