●【HB】アメリカン・シナモンロール
s.midori @cook_40040023
話題入り・ありがとう！
焼いている時の香がたまらない～
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている人へのプレゼントに作りました。
●【HB】アメリカン・シナモンロール
話題入り・ありがとう！
焼いている時の香がたまらない～
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている人へのプレゼントに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
HBに【生地の材料】をセットしてドライイーストもセットし、HBのパン生地ボタンを押す。
- 2
【シナモンパウダー】
バターを室温に戻しグラニュー糖とシナモンを加えてなめらかに練る。あればレーズンも入れる。 -
- 3
【アイシング】
クリームチーズを室温に戻しレモン汁と粉糖を加えて練りアイシングを作る。 -
- 4
生地がこねあがったら丸めて15分ベンチタイム。
麺棒で空気をぬきながら伸ばして２を塗ってくるくる丸める。 -
- 5
４の生地を好きな個数に輪切りにする。
- 6
渦巻きが上になるようにしてアルミカップなどに乗せて50分～２次発酵させる。
- 7
180度のオーブンで15分焼く。
焼きあがって熱をさまし、完全にさめてからアイシングをかける。 - 8
レーズンは入れても入れなくても◎
-
コツ・ポイント
焼いている時の香りがたまりません♪
レーズンはお好みで^^
HBで菓子パンを作ると簡単です。
つくれぽ
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