豆乳きなこバナナフローズンスムージー
ukulele大好き @cook_40055391
熱中症や夏バテに効果あり
水分と栄養補給同時に出来ます
このレシピの生い立ち
バナナにはお腹の調子を整えたり、エネルギーになる糖や美肌や免疫力を高める栄養がいっぱい、豆乳やきなこと組み合わせると良質なたんぱく質も摂れて朝の一杯におすすめです。
豆乳きなこバナナフローズンスムージー
熱中症や夏バテに効果あり
水分と栄養補給同時に出来ます
このレシピの生い立ち
バナナにはお腹の調子を整えたり、エネルギーになる糖や美肌や免疫力を高める栄養がいっぱい、豆乳やきなこと組み合わせると良質なたんぱく質も摂れて朝の一杯におすすめです。
作り方
- 1
熟れてるバナナを使いましょう、栄養価も高くなります
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- 2
皮をむき4つくらいに折ってビニール袋に入れます
※撹拌しやすくなります -
- 3
冷凍庫に入れしっかり凍らせます
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- 4
ジューサーやフードプロセッサーなどに入れます
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- 5
きなこを大さじ山盛り1杯入れます
※だいたい10gです -
- 6
冷たい豆乳を注ぎます
※バナナが少し見えるくらいです -
- 7
なめらかになるまで撹拌します
-
- 8
トロッとシャーベット状になります
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- 9
時間が経つと色が悪くなるので出来立てをどうぞ
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- 10
エネルギーチャージも出来て元気に一日過ごせますよ～♪
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コツ・ポイント
＊バナナは完熟にすると糖度が上がって甘味を追加しなくても甘いですが、もしも足りなかったら好みではちみつなど追加して下さい
＊冷凍バナナを使う事で夏場の冷んやりスイーツにもなります
こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。転勤族から生まれ故郷の福岡に戻りました。料理やお菓子作りは小さい時から母の雑誌「ミセス」の大倉舜二さんの料理写真に憧れ作り始めました♡福岡県は新鮮な海や山の幸とても美味です。主人と柴犬はなと暮らしてます 自宅の庭で薔薇の季節にオープンガーデン＆カフェやってみたいです。
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