簡単☆焼き豆腐の肉巻き

簡単☆焼き豆腐の肉巻き

hisayok527 @cook_40030562

こってり味でご飯がすすみます(^O^)
お弁当のおかずにおすすめです！
このレシピの生い立ち
前日の鍋で残った焼き豆腐を使いきりたくて思いつきました
焼き豆腐だから、豆腐の水きり不要で、とっても簡単♪

こってり味でご飯がすすみます(^O^)
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前日の鍋で残った焼き豆腐を使いきりたくて思いつきました
焼き豆腐だから、豆腐の水きり不要で、とっても簡単♪

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こってり味でご飯がすすみます(^O^)
お弁当のおかずにおすすめです！
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前日の鍋で残った焼き豆腐を使いきりたくて思いつきました
焼き豆腐だから、豆腐の水きり不要で、とっても簡単♪

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材料

2人分

焼き豆腐 2/1
豚バラ 4枚
小麦粉少々
ごま油少々
焼肉のタレ適量
白ゴマ少々

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作り方

1

焼き豆腐を８つに切り、豚バラ肉を半分に切る
2

豚バラに軽く小麦粉をふり、焼き豆腐をのせて巻く
巻き終わったら、全体に小麦粉をまぶす
3

フライパンにごま油をしき、豚肉がカリッときつね色になるまで強火で焼く
4

フライパンの余分な油をキッチンペーパーでとる
弱火にして焼肉のタレをまわしいれ、煮詰めて肉にからめる
5

白ゴマをふってできあがり♪

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hisayok527 @cook_40030562

2009/04/26 09:50に公開

毎朝手作りのお弁当を作るために，冷凍保存のおかずストックに夢中です(*^-^*)