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豆腐とトマトのゴマネーズサラダ
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豆腐とトマトのゴマネーズサラダ-レシピのメイン写真

豆腐とトマトのゴマネーズサラダ

yu__ma
yu__ma @cook_40170780

冷蔵庫の残り物とゴマネーズを混ぜ合わせるだけの簡単サラダです!
このレシピの生い立ち
豆腐を使ったサラダが食べたくて(^∇^)

冷蔵庫の残り物とゴマネーズを混ぜ合わせるだけの簡単サラダです!
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豆腐を使ったサラダが食べたくて(^∇^)

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豆腐とトマトのゴマネーズサラダ

yu__ma
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冷蔵庫の残り物とゴマネーズを混ぜ合わせるだけの簡単サラダです!
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豆腐を使ったサラダが食べたくて(^∇^)

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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 200g
  • トマト(中) 2個
  • 水菜 1/2束
  • きゅうり 1/2本
  • ひじき 少々
  • ☆すりゴマ 大さじ2
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆麺つゆ 大さじ1
  • ☆プレーンヨーグルト 大さじ1
  • ☆練乳(砂糖) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐は水気を切り、ザックリと大きめに切る

  2. 2

    トマトと水菜、きゅうりは水洗い後、水気を切って食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ひじきはお好みで入れてください (たまたまあったので入れてみましたw)

  4. 4

    ☆印の調味料を混ぜて、食べやすい大きさに切った材料と混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

ゴマネーズは、味見をして角(酸っぱさ?)を感じなかったら練乳は入れなくてもいいと思います。

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yu__ma
yu__ma @cook_40170780
2015/07/29 15:43に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 ひじき トマト キュウリ 絹ごし豆腐 ヨーグルト コンデンスミルク

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