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鶏胸肉とトマトのリゾット
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鶏胸肉とトマトのリゾット-レシピのメイン写真

鶏胸肉とトマトのリゾット

もえsキッチン
もえsキッチン @cook_40178546

超簡単!栄養満点!美味!オールマイティーなリゾットです。
このレシピの生い立ち
ホールトマトをご飯に合う料理にしたいなあと考えていて、リゾットを思いつきました!

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材料

1人分
  • 鶏胸肉 1/3枚
  • ホールトマト 1/3
  • ほうれん草 お好きな量
  • ご飯 1膳
  • 牛乳か水 40ml
  • 塩胡椒 少々
  • にんにく お好みで
  • とろけるチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切りフライパンで色が変わるくらいまで焼きます。なかがピンクでも取り出して大丈夫です。

  2. 2

    ホールトマトとにんにくを合わせふつふついうくらいまで煮ます。

  3. 3

    ほうれん草は3cmくらいに切り、鶏肉とともに鍋に入れてください。

  4. 4

    ここでお好みでチーズや塩胡椒、にんにくを足すなどして味を付けます。

  5. 5

    最後に、温かいご飯をいれてよくまざったら完成です。

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もえsキッチン
もえsキッチン @cook_40178546
2015/07/29 15:51に公開

このレシピのキーワード

リゾット トマト缶 ほうれん草 にんにく 牛乳 チーズ ご飯 鶏胸肉

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