ザーサイ入り蒸し焼売(シューマイ)

hiragishi
hiragishi @cook_40046752

ザーサイ入り蒸し焼売(シューマイ)
【調理器具】ボウル,蒸し器

このレシピの生い立ち
ザーサイ蒸し焼売は、我が家の試行錯誤したオリジナルレシピです。

ザーサイ入り蒸し焼売(シューマイ)

ザーサイ入り蒸し焼売(シューマイ)
【調理器具】ボウル,蒸し器

このレシピの生い立ち
ザーサイ蒸し焼売は、我が家の試行錯誤したオリジナルレシピです。

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材料

4人分
  1. 焼売シューマイ)の皮 40枚
  2. 豚ひき肉豚挽肉 250g
  3. 玉ねぎタマネギ玉葱 250g
  4. ザーサイ 200g
  5. 片栗粉 大さじ5
  6. 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに挽き肉、玉ねぎ、ザーサイを入れてよく煉る。

  2. 2

    片栗粉をまぶして、
    シューマイの皮で包む。

  3. 3

    蒸し器にペーパーを敷き、シューマイを入れて、約10分間蒸す。

  4. 4

    できあがり

  5. 5

    出来上がったら、食べながら、また、シューマイを入れて蒸す。

  6. 6
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